macOSはDockをロックできます。Appleがスイッチを用意しなかっただけです。

これらは実際の設定であり、この種のどのAppも内部では同じものを使っています。実行した時点のDockをそのまま固定するため、まず思いどおりにDockを整えてください。

生成されたコマンド

これをターミナルに貼り付けてReturnキーを押します。「アプリケーション」フォルダの「ユーティリティ」内に「ターミナル」があります。

実行する前に知っておく価値のあること

末尾のkillall Dockは省略できません。これがなくても環境設定は変更されますが、Dockは古い状態のまま動作し続けるため、何も変わっていないように見えます。
システム設定はグレーアウトします。対応する項目が反応しなくなり、macOSは「設定はプロファイルによって構成されています」と表示します。これは想定どおりの動作であり、何か月も後になって人々がそれに慌てる理由です。
以前のDockの状態は何も記録されません。間違ったサイズでロックしてしまうと、手で区切り線をドラッグする以外に戻す方法がありません。
magnification-immutableは何も効果がありません。複数のサイトで5つ目のロックとして紹介されていますが、効果はなく、実際にテスト済みです。
自分のユーザーアカウントにのみ適用されます。同じMac上の別のアカウントには、それ自体のロックされていないDockがあります。共有Macには、代わりに構成プロファイルが必要です。

これらを何度も実行していることに気づいたなら、それこそがMac DockをロックするApp、Still Dockが存在する理由です。同じ4つの設定をメニューバーのスイッチとして提供し、ロックする前のDockを覚えているので、いつでも元に戻せます。

上記のコマンドは、いずれにしても無料のままです。ターミナル、プロファイル、Appの比較。

この4つがロックです。同じ方法で変更できるそのほかすべてのDock設定についてはMac Dockのdefaultsコマンド一覧をご覧ください。