Respuesta corta: el Mac no tiene barra de tareas. La franja de iconos de abajo es el Dock, y a diferencia de Windows no hay ninguna casilla de «bloquear la barra de tareas» en Ajustes del Sistema. macOS tiene los ajustes, simplemente nunca les puso un interruptor.
Cuatro comandos de Terminal lo hacen, y están abajo.
Busca «barra de tareas» en los ajustes de un Mac y no encontrarás nada, por eso es difícil de buscar. El vocabulario es distinto, no es que falte la función:
La barra de menús de arriba es otra cosa completamente aparte, y no es parte del Dock. Nada de lo de abajo la afecta.
Windows llevó años poniendo «Bloquear la barra de tareas» en un menú de clic derecho. macOS nunca ha tenido ese control, y buscarlo es la razón por la que la mayoría de la gente se rinde.
Lo que sí tiene macOS son cuatro ajustes que existen y funcionan, y que simplemente no tienen interfaz. Al configurar uno, el control correspondiente en Ajustes del Sistema deja de responder, que es la señal visible de que ha funcionado:
defaults write com.apple.dock size-immutable -bool true
defaults write com.apple.dock position-immutable -bool true
defaults write com.apple.dock contents-immutable -bool true
defaults write com.apple.dock autohide-immutable -bool true
killall Dock
Cada uno es independiente, así que bloquea solo lo que quieras. Para liberar uno, elimina la clave en vez de ponerla en false:
defaults delete com.apple.dock position-immutable; killall Dock
killall Dock reinicia el Dock para que el cambio surta efecto. No cierra tus apps y no pierde nada, tal y como se explica en qué hace killall Dock. La lista completa de claves está en todos los comandos defaults del Dock del Mac.
Si Terminal no es un sitio en el que quieras estar, los mismos cuatro ajustes son interruptores en Still Dock, y las tres formas comparadas cubre lo que cuesta cada método.
Bloquearlo suele ser la primera sorpresa. Estas son las siguientes cinco, más o menos en el orden en que la gente se las encuentra.
Windows puede poner una barra de tareas en cada monitor. macOS tiene exactamente un Dock y sigue a tu puntero: empuja el cursor hasta el borde inferior de cualquier pantalla y mantenlo ahí, y el Dock se traslada a esa pantalla.
No hay ningún ajuste para esto, y position-immutable no ayuda, porque eso rige en qué borde de una pantalla está el Dock, no en qué pantalla está. Las soluciones alternativas y lo que cuesta cada una están en cómo mantener el Dock del Mac en una sola pantalla.
La barra de tareas de Windows es una lista de lo que está abierto. El Dock es sobre todo un lanzador: muestra las apps que pusiste ahí estén abiertas o no, con un punto pequeño debajo de las que están en ejecución. Las ventanas minimizadas se agrupan en el extremo derecho, después del separador.
Lo que realmente lista las ventanas abiertas es Mission Control, con F3 o un deslizamiento hacia arriba con tres dedos.
El Dock puede estar abajo, a la izquierda o a la derecha. No puede ir arriba, porque ahí vive la barra de menús y macOS no comparte ese borde.
Arrastrar un icono fuera del Dock elimina el acceso directo y nada más. La app se queda instalada, y se sigue ejecutando si estaba en ejecución. Desaparece en una nube de humo, lo cual asusta la primera vez y se puede revertir: busca la app en Aplicaciones y arrástrala de vuelta, o ábrela y elige Mantener en el Dock.
En un Mac que usan otras personas, este es el que vale la pena bloquear primero. contents-immutable es lo que lo impide.
macOS añade una sección de aplicaciones usadas recientemente a la derecha del Dock, así que un Dock que organizaste a propósito le va creciendo una cola con todo lo que has abierto desde entonces. Es un ajuste aparte de los cuatro anteriores:
defaults write com.apple.dock show-recents -bool false
killall Dock
Más sobre esto en cómo evitar que aparezcan apps recientes en el Dock.
Todo lo anterior se guarda por cuenta, así que se aplica a la sesión en la que lo ejecutas. En un equipo que comparten varias personas, o uno que toca el público, el razonamiento cambia y hay una página para cada caso: un Mac compartido, un Mac familiar, el Mac de un aula.
No exactamente. Es lo más parecido que hay, pero es sobre todo un lanzador y no una lista de ventanas abiertas, y el trabajo del área de notificación le corresponde en su lugar a la barra de menús de arriba.
Puedes moverlo abajo, desactivar la ampliación y desactivar las apps recientes, lo que se acerca bastante en sensación. No puedes hacer que liste todas las ventanas abiertas, porque no es para eso. Eso vive en Mission Control.
En ningún sitio. macOS nunca ha ofrecido ese control. Los ajustes existen, por eso funcionan los comandos de arriba, pero Apple nunca les puso una interfaz.
Sí. Se guardan en las preferencias de tu cuenta y no en el sistema, así que un reinicio, un modo de reposo y una actualización de macOS los dejan intactos.
No. Son tus propias preferencias y solo se aplican a tu sesión.
Eso es que estos comandos están funcionando: los controles dejan de responder en cuanto se configura la clave correspondiente. Si tú no los configuraste y aun así están en gris, la guía de ajustes en gris cubre la otra causa.